Tot en met 21 juli hebben Isabelle en Simon Lamsma van Wâldpyk-restaurant Het Spijshuys in Boarnburgum volop wilde kruiden in één menu op de kaart. Zevenblad polenta met koude bereidingen van ree; snoekbaars op venkel, lamsoor en bladmoes; runderwang met
Wilde kruiden op het menu bij Het Spijshuys in Boarnburgum
